草莓的大小与品种也有关系。像红颊、章姬这两类草莓品种，就是以个头大而闻名。引外，同一类草莓也会因种植时间不同，大小也会有所差异，即使是同一颗草莓，第一茬往往也会比第二茬要大一些。 空心草莓未必就是一定使用了膨大剂，造成空心的原因主要有这些方面： 第一，有些草莓的种为在本身就是空心; 第二，当浇水过水，也也会细胞体积变大，从而导致空心; 第三，使用膨大剂后，使细胞数量增多从而导致空心。前面两属于自然的因素。如草莓个头非常大，并且表现不规则，颜色青红分明，很容易就是掰开，有可能就是使用了膨大剂
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